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Kochkurse & Workshops

Koch mit mir und lerne einfache Methoden und tolle Kombinationen in der veganen Küche kennen.


Tausche dich mit mir und anderen Teilnehmern in gemütlicher Atmosphäre aus beim Kochen mit viel Aroma, Genuss und Spaß!

Nimm viel Wissenswertes rund um die Zubereitung von pflanzlichen Lebensmitteln, praktische Ideen, Rezepte und Tipps mit nach Hause.

Alle Kurse sind glutenfrei möglich.

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Blitzküche - einfach, schnell & lecker

Dienstag, 23. April 2024 15 bis 18 Uhr

Wir entdecken die Vielfalt pflanzlicher Küche und kochen herrlich einfach, schnell und so saisonal wie möglich.
Dabei steht der Genuss im Vordergrund und dass es der ganzen Familie schmeckt! 
Bringe Abwechslung in deinen kulinarischen Alltag und lerne neue Kochideen kennen.

Dich erwarten:
Ein Willkommenshäppchen zur Begrüßung
Anschließend kochen wir schmackhaftes buntes Buffet

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos 

Wo: Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

Orientalische Küche - mal vegan

Freitag, 17. Mai 2024 15 bis 18 Uhr

Lass dich entführen in die zauberhafte und aromareiche Welt des Orients. Wir kochen mit berauschenden Düften, prächtigen Farben und exotischen Gewürzen. Unsere Gerichte sind aromatisch, leicht, abwechslungsreich und doch ganz schnell gemacht.

Dich erwarten:

Wir kochen 6 Gerichte zu einem tollen Powermenü

Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos 

Wo: Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

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Einfach vorbereitet & gut für unterwegs

Freitag, 24. Mai 2024 15 bis 18 Uhr

Schnell gesund und lecker!

Raffinierte Rezepte, die mit geringem Aufwand vorbereitet werden können, um sie am nächsten Tag in die Arbeit oder Schule mitnehmen zu können.

Eine gesunde Alternative zu Kantine, Schulbuffet & Co.

Die Rezepte eignen sich auch perfekt zum Mitnehmen auf Ausflüge, Wanderungen und Picknicks.

Dich erwarten:

Wir kochen viele verschiedene schnelle Gerichte als Buffet

Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos

Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee 

Wo: Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

Vegane Hausmannskost

Dienstag, 28. Mai 2024 15 bis 18 Uhr

Gerne erinnern wir uns alle an Erlebnisse und

Leckereien aus der Kindheit. 

Gewisse Speisen verbinden wir mit Familie,

Genuss und Geborgenheit.

Bei unserer herzhaften Hausmannskost ist veganes Kochen kein Verzicht sondern Spaß der der ganzen Familie schmeckt!

Dich erwarten:

Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü

Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos

Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee 

Wo: Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

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Salate, Fingerfood & Snacks

Dienstag, 4. Juni 2024 16 bis 19 Uhr

Ob Sommerfest, Geburtstagsfeier oder Familiensonntag: ein leckeres und buntes Buffet passt immer. Gemeinsam bereiten wir herrliche Salate, verschiedene pikante Köstlichkeiten und süße Leckereien, die sich allesamt leicht vorbereiten lassen und super zum Bewirten von Familie, Freunden oder für Partys eignen.

Dich erwarten:

Wir kochen aus pflanzlichen und Lebensmitteln ein buntes und leckeres Buffet, das auch fürs Auge was hermacht.

Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kochkursthema und zu pflanzlicher  Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos

Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee 

Wo:

Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

Wildkräuter & Heimische Superfoods

Montag, 10. Juni 2024 16 bis 19 Uhr

Kräuter und Wildpflanzen die im Sommer direkt vor unserer Haustüre wachsen verarbeiten wir mit heimischen Powerfoods zu einem leckeren und vitalen Powermenü.

Du lernst viele gesundheitsförderliche Eigenschaften der Pflanzen und Lebensmittel kennen und holst dir neue Rezepte und Ideen für eine gesunde und vitale Ernährung, die schmeckt!

Dich erwarten außerdem:
Zero Waste - Viele Informationen zur Verwertung des Gemüses von der Wurzel bis zum Blatt!

Skript und Rezepte

Vitalisierendes belebtes Wasser, Kaffee oder Tee 

Wo: Pflanzenküche                              

Rebenweg 27f                     

8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-

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Fine Dining
Kochkurs zu Zweit

Freitag, 14. Juni 2024 16 bis 19 Uhr
ausgebucht

Ein Tag um einmal Danke zu sagen und sich schöne Stunden zu machen!

Wie wäre es wenn du jemanden, den du magst mit einem schönen gemeinsamen Kochkurs überrascht?

Wir kochen gemeinsam ein festliches aromatisches 6gängiges pflanzliches Menü, dass satt und glücklich macht.
Angefangen vom Gruß aus der Küche und einer delikaten Vorspeise bis zum Hauptgericht und einem köstlichen Dessert lassen wir uns ganz besonders feine Kreationen schmecken. Dieses Festessen genießen wir dann bei Kerzenschein, Wein und guter Musik.

Dich erwarten:

Wir kochen 6 verschiedene Gerichte zu einem delikaten Menü, das alle Wünsche erfüllt

Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung

Wein zum Essen

Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee

Rezepte zum mit Heim nehmen 

Wo:

Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: 165,- für 2 Personen

Italienische Küche - mal vegan

Freitag, 21. Juni 2024 15 bis 18 Uhr


Hol dir Urlaubsstimmung auf deinen Teller!
Italiens Küche ist so vielfältig wie seine Landschaft.
Wir kochen besondere und herrlich aromatische Köstlichkeiten aus der mediterranen Küche. Es erwarten dich natürlich auch Klassiker wie Lasagne und Tiramisu, alles rein pflanzlich und aus regionalen Zutaten.

Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü

Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zu veganer Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos

Belebtes Wasser, Kaffee oder Tee 

Wo: Pflanzenküche                              

Rebenweg 27f                     

8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-

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Vegane Hausmannskost

Sonntag, 23. Juni 2024 10 bis 13 Uhr
ausgebucht

Gerne erinnern wir uns alle an Erlebnisse und

Leckereien aus der Kindheit. 

Gewisse Speisen verbinden wir mit Familie,

Genuss und Geborgenheit.

Bei unserer herzhaften Hausmannskost ist veganes Kochen kein Verzicht sondern Spaß der der ganzen Familie schmeckt!

Dich erwarten:

Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü

Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos

Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee 

Wo: Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

Griechisch Kochen -mal vegan

Freitag, 28. Juni 2024 15 bis 18 Uhr

Wie wärs mit griechischer Urlaubsstimmung direkt aus der Küche? Sonnige Aromen, herrliche Gewürze und ganz viel Geschmack - bei unseren pflanzlichen Gerichten aus der griechischen Küche fühlen wir uns gleich wie im Land der Oliven. Hol dir den sonnigen Süden nach Hause!

Dich erwarten:

Wir kochen 6-7 verschiedene authentische griechische Gerichte mit viel Aroma und Genuss

Aperitif und ein Willkommenshäppchen zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee

Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen 

Wo:

Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

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Grillen, Party & Brunch

Sonntag, 14. Juli 2024 10 bis 13 Uhr

Wir kochen leckere vegane Gerichte mit sommerlichen Zutaten und pflanzlichen Proteinquellen, die sich besonders für die Grillsaison eignen! Inklusive kreativer Rezepte und Tipps, köstlicher Saucen und  leckerer Süßspeisen für abwechslungsreiches Grillen und tolle Partys!

Dich erwarten:

Wir kochen 6-7 Gerichte zu einem tollen Powermenü

Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos 

Wo: Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

Spanische Küche - mal vegan

Freitag, 19. Juli 2024 15 bis 18 Uhr

Wir holen uns die Vielfalt spanischer Gerichte, den Genuss und die Lebensfreude der Spanier in die heimische Küche. Begeistere bei der nächsten Party mit spanischen Kochkünsten und zaubere herrliche Tapas, Paella, Tortillas und Eintöpfe!

Dich erwarten:

Wir kochen 7 verschiedene leckere Gerichte mit viel Aroma und Genuss

Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee

Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen 

Wo:

Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

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Tofusteak mit Gemüse.jpg

Grillen, Party & Brunch

Freitag, 26. Juli 2024 15 bis 18 Uhr

Wir kochen leckere vegane Gerichte mit sommerlichen Zutaten und pflanzlichen Proteinquellen, die sich besonders für die Grillsaison eignen! Inklusive kreativer Rezepte und Tipps, köstlicher Saucen und  leckerer Süßspeisen für abwechslungsreiches Grillen und tolle Partys!

Dich erwarten:

Wir kochen 6-7 Gerichte zu einem tollen Powermenü

Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung

Entspannte Musik und nette Gespräche

Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung

Skript mit Rezepten und Infos 

Wo: Pflanzenküche

Rebenweg 27f

8054 Seiersberg-Pirka

Kosten: € 79,-

Wildkräuter & Heimische Superfoods

Samstag, 14. September 2024 10 bis 13 Uhr

Kräuter und Wildpflanzen die im Spätsommer direkt vor unserer Haustüre wachsen verarbeiten wir mit heimischen Powerfoods zu einem leckeren und vitalen Powermenü.

Du lernst viele gesundheitsförderliche Eigenschaften der Pflanzen und Lebensmittel kennen und holst dir neue Rezepte und Ideen für eine gesunde und vitale Ernährung, die schmeckt!

Dich erwarten außerdem:
Zero Waste - Viele Informationen zur Verwertung des Gemüses von der Wurzel bis zum Blatt!

Skript und Rezepte

Vitalisierendes belebtes Wasser, Kaffee oder Tee 

Wo: Pflanzenküche                              

Rebenweg 27f                     

8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-

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Kochkurse & Workshops: Unterricht
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