Kochkurse & Workshops
Koch mit mir und lerne einfache Methoden und tolle Kombinationen in der veganen Küche kennen.
Tausche dich mit mir und anderen Teilnehmern in gemütlicher Atmosphäre aus beim Kochen mit viel Aroma, Genuss und Spaß!
Nimm viel Wissenswertes rund um die Zubereitung von pflanzlichen Lebensmitteln, praktische Ideen, Rezepte und Tipps mit nach Hause.
Alle Kurse sind glutenfrei möglich.
Feine Winterküche
Samstag, 2. Dezember 2023 10 bis 13 Uhr
Wintergemüse wie Kohl, Knollen und Wurzeln sind saisonal, regional, gesund und richtig lecker! Wir kochen ein würziges Menü, verwenden frische Kräuter, wärmende Gewürze und holen uns Aromen, Geschmack und Energie in die Küche. Das stärkt Körper und Seele, kräftigt das Immunsystem und hinterlässt ein angenehmes Wohlbefinden.
Hol dir neue Geschmackskreationen und Kochideen für die Winterküche!
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6-gängiges Menü aus saisonalen pflanzlichen Zutaten
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
Veganes Festmenü
Donnerstag, 7. Dezember 2023 15 bis 18 Uhr
Wir lassen das Jahr entspannt ausklingen, genießen die Wärme des Herdes und das angenehme das Feuer des Ofens beim Vorbereiten unseres festlichen Weihnachtsmenüs.
Wir kochen gemeinsam einen Festschmaus, der nicht nur VeganerInnen sondern auch AllesesserInnen glücklich macht.
Angefangen vom Gruß aus der Küche und einer delikaten Vorspeise lassen wir uns ein besonderes Hauptgericht schmecken. Ein köstliches Dessert rundet das Festessen ab.
Dich erwarten:
Wir kochen 6-7 verschiedene Gerichte zu einem Festmenü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zu veganer Ernährung, neue Kochideen
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
Weihnachtliches Kekse backen
Montag, 11. Dezember 2023 17 bis 20 Uhr
Es weihnachtet sehr, auch in der Pflanzenküche!
Gemeinsam macht‘s einfach mehr Spaß, komm und back mit mir Weihnachtskekse und andere Leckereien, die uns die Vorweihnachtszeit versüßen und unser Herz wärmen. In gemütlicher Atmosphäre backen wir und tauschen Weihnachtsgeschichten aus. Bring deine Keksdose mit und fülle sie mit den gebackenen Keksen.
Dich erwartet:
Gemeinsames Backen verschiedener Kekse und anderes Weihnachtsgebäcks
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zu veganer Ernährung und Backen
Pikanter kleiner Snack
Apfelpunsch, Tee oder Kaffee
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen
Veganes Festmenü
Mittwoch, 20. Dezember 2023 17 bis 20 Uhr
Wir lassen das Jahr entspannt ausklingen, genießen die Wärme des Herdes und das angenehme das Feuer des Ofens beim Vorbereiten unseres festlichen Weihnachtsmenüs.
Wir kochen gemeinsam einen Festschmaus, der nicht nur VeganerInnen sondern auch AllesesserInnen glücklich macht.
Angefangen vom Gruß aus der Küche und einer delikaten Vorspeise lassen wir uns ein besonderes Hauptgericht schmecken. Ein köstliches Dessert rundet das Festessen ab.
Dich erwarten:
Wir kochen 6-7 verschiedene Gerichte zu einem Festmenü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zu veganer Ernährung, neue Kochideen
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
Fit ins neue Jahr
Freitag, 12. Jänner 2024 15 bis 18 Uhr
ausgebucht
Kochen fürs Wohlbefinden!
Gemeinsam lassen wir uns von bunten Lebensmitteln inspirieren und holen Farbe, Vitamine und Nährstoffe in die Winterküche. Wir stärken unser Immunsystem und kochen ein Menü das Erkältungen im Nu vertreibt.
Starte mit Elan, neuen Rezepten und Kochideen schwungvoll ins neue Jahr!
Dich erwarten:
Wir kochen 6 verschiedene Gerichte zu einem tollen Power-Menü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Fit ins neue Jahr
Samstag, 13. Jänner 2024 10 bis 13 Uhr
Kochen fürs Wohlbefinden!
Gemeinsam lassen wir uns von bunten Lebensmitteln inspirieren und holen Farbe, Vitamine und Nährstoffe in die Winterküche. Wir stärken unser Immunsystem und kochen ein Menü das Erkältungen im Nu vertreibt.
Starte mit Elan, neuen Rezepten und Kochideen schwungvoll ins neue Jahr!
Dich erwarten:
Wir kochen 6 verschiedene Gerichte zu einem tollen Power-Menü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Vegane Hausmannskost
Freitag, 19. Jänner 2024 15 bis 18 Uhr
Gerne erinnern wir uns alle an Erlebnisse und
Leckereien aus der Kindheit.
Gewisse Speisen verbinden wir mit Familie,
Genuss und Geborgenheit.
Bei unserer herzhaften Hausmannskost ist veganes Kochen kein Verzicht sondern Spaß der der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Fine Dining
Kochkurs für Paare
Freitag, 26. Jänner 2024 16 bis 19 Uhr
ausgebucht
Ein Tag um einmal Danke zu sagen und sich schöne Stunden zu machen!
Wie wäre es wenn du deine Liebste oder deinen Liebsten mit einem romantischen gemeinsamen Kochkurs überrascht?
Wir kochen gemeinsam ein herrlich aromatisches 5gängiges pflanzliches Menü, dass sinnlich und glücklich macht.
Angefangen vom Gruß aus der Küche und einer delikaten Vorspeise bis zum Hauptgericht und einem köstlichen Dessert lassen wir uns ganz besonders feine Kreationen schmecken. Dieses Festessen genießen wir dann bei Kerzenschein, Wein und guter Musik.
Dich erwarten:
Wir kochen 5 verschiedene Gerichte zu einem schönen festlichen Menü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Wein zum Essen
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: 160,- für 2 Personen
Fine Dining
Kochkurs für Paare
Freitag, 2. Februar 2024 16 bis 19 Uhr
Ein Tag um einmal Danke zu sagen und sich schöne Stunden zu machen!
Wie wäre es wenn du deine Liebste oder deinen Liebsten mit einem romantischen gemeinsamen Kochkurs überrascht?
Wir kochen gemeinsam ein herrlich aromatisches 5gängiges pflanzliches Menü, dass sinnlich und glücklich macht.
Angefangen vom Gruß aus der Küche und einer delikaten Vorspeise bis zum Hauptgericht und einem köstlichen Dessert lassen wir uns ganz besonders feine Kreationen schmecken. Dieses Festessen genießen wir dann bei Kerzenschein, Wein und guter Musik.
Dich erwarten:
Wir kochen 5 verschiedene Gerichte zu einem schönen festlichen Menü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Wein zum Essen
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: 160,- für 2 Personen
Ruck zuck fertig - schnelle vegane Gerichte
Samstag, 3. Februar 2024 10 bis 13 Uhr
ausgebucht
Einfache aber besondere Gerichte, die geschmacklich, farblich oder als Gesamtes überraschen. Komm und hole dir beim gemeinsamen Kochen und Essen leckere, schmackhafte neue Ideen und Tipps für eine gesunde Küche die der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen 6 verschiedene herrlich einfache leckere Gerichte - passend zur Jahreszeit
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Fit und G´sund
Donnerstag, 8. Februar 2024 16 bis 19 Uhr
Kochen fürs Wohlbefinden!
Wir stärken unser Immunsystem mit kraftvollen Lebensmitteln, lassen uns von der Natur inspirieren und holen Farbe, Vitamine und Nährstoffe in die Küche. Eine gesunde Ernährung ist die beste Basis für die Gesundheit, Entschlackung und Stoffwechselanregung. Frische Zutaten wie Kräuter und Frühlingsgemüse, sowie leicht verdauliche und hochwertige Proteine sind die Basis für unser herrliches Buffet.
Dich erwarten:
Wir kochen verschiedene leckere Gerichte zu einem vitalen Power-Menü
Gruß aus der Küche zur Stärkung
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Kräuterteeverkostung
Erfrischend belebtes Wasser
Rezepte & Skript zum mit Heimnehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Asiatisch Kochen - mal vegan
Freitag, 16. Februar 2024 15 bis 18 Uhr
Hier dreht sich alles um asiatische Gerichte. Wir holen uns Inspiration aus der japanischen, chinesischen und thailändischen Küche, die eine reichhaltige Vielfalt pflanzlicher Kochideen zu bieten hat. Es wird bunt und richtig lecker - lass dich überraschen!
Dich erwarten außerdem:
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Skript, Rezepte und Infos
Grüner Tee und aromatisch belebtes Wasser
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 85,-
Orientalische Küche - mal vegan
Donnerstag, 22. Februar 2024 16 bis 19 Uhr
Lass dich entführen in die zauberhafte und aromareiche Welt des Orients. Wir kochen mit berauschenden Düften, prächtigen Farben und exotischen Gewürzen. Unsere Gerichte sind aromatisch, leicht, abwechslungsreich und doch ganz schnell gemacht.
Dich erwarten:
Wir kochen 6 Gerichte zu einem tollen Powermenü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Spanische Küche - mal vegan
Freitag, 1. März 2024 15 bis 18 Uhr
Wir holen uns die Vielfalt spanischer Gerichte, den Genuss und die Lebensfreude der Spanier in die heimische Küche. Begeistere bei der nächsten Party mit spanischen Kochkünsten und zaubere herrliche Tapas, Paella, Tortillas und Eintöpfe!
Dich erwarten:
Wir kochen 7 verschiedene leckere Gerichte mit viel Aroma und Genuss
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Vegane Hausmannskost
Freitag, 8. März 2024 15 bis 18 Uhr
Gerne erinnern wir uns alle an Erlebnisse und
Leckereien aus der Kindheit.
Gewisse Speisen verbinden wir mit Familie,
Genuss und Geborgenheit.
Bei unserer herzhaften Hausmannskost ist veganes Kochen kein Verzicht sondern Spaß der der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Feine saisonale Küche im Frühling
Freitag, 15. März 2024 14 bis 17 Uhr
Im Mittelpunkt unseres Kochkurses stehen Produkte der Saison. Wir holen uns das beste aus der Jahreszeit heraus und genießen frische Lebensmittel und regional angebautes Gemüse.
Hole dir Inspiration für eine umweltbewusste und gesunde Küche, die der ganzen Familie schmeckt.
Darüber hinaus erfährst du viel Wissenswertes über saisonales und regionales Kochen, Lagern und Verwerten.
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6gängiges veganes Menü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heimnehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Oster-Special
Vegane leckere Gerichte
Freitag, 22. März 2024 15 bis 18 Uhr
Wir planen und kochen passend zum Frühling ein Menü, dass du auch zu den Osterfeiertagen servieren kannst. Mit überraschenden, sehr leckeren und interessanten Gerichten kommt der kulinarische Genuss in der Pflanzenküche auch zu Ostern nicht zu kurz!
Dich erwarten:
Wir kochen ein buntes veganes österliches Menü
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zu veganer Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Ruck zuck fertig - schnelle vegane Gerichte
Freitag, 5. April 2024 15 bis 18 Uhr
Einfache aber besondere Gerichte, die geschmacklich, farblich oder als Gesamtes überraschen. Komm und hole dir beim gemeinsamen Kochen und Essen leckere, schmackhafte neue Ideen und Tipps für eine gesunde Küche die der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen 6 verschiedene herrlich einfache leckere Gerichte - passend zur Jahreszeit
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heimnehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Wildkräuter & Heimische Superfoods
Freitag, 19. April 2024 15 bis 18 Uhr
Kräuter und Wildpflanzen die im Spätsommer direkt vor unserer Haustüre wachsen verarbeiten wir mit heimischen Powerfoods zu einem leckeren und vitalen Powermenü.
Du lernst viele gesundheitsförderliche Eigenschaften der Pflanzen und Lebensmittel kennen und holst dir neue Rezepte und Ideen für eine gesunde und vitale Ernährung, die schmeckt!
Dich erwarten außerdem:
Zero Waste - Viele Informationen zur Verwertung des Gemüses von der Wurzel bis zum Blatt!
Skript und Rezepte
Vitalisierendes belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Einfach vorbereitet & gut für unterwegs
Freitag, 3. Mai 2024 15 bis 18 Uhr
Schnell gesund und lecker!
Raffinierte Rezepte, die mit geringem Aufwand vorbereitet werden können, um sie am nächsten Tag in die Arbeit oder Schule mitnehmen zu können.
Eine gesunde Alternative zu Kantine, Schulbuffet & Co.
Die Rezepte eignen sich auch perfekt zum Mitnehmen auf Ausflüge, Wanderungen und Picknicks.
Dich erwarten:
Wir kochen viele verschiedene schnelle Gerichte als Buffet
Willkommensgruß aus der Küche zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-
Grillen, Party & Brunch
Freitag, 12. Juli 2024 15 bis 18 Uhr
Wir kochen leckere vegane Gerichte mit sommerlichen Zutaten und pflanzlichen Proteinquellen, die sich besonders für die Grillsaison eignen! Inklusive kreativer Rezepte und Tipps, köstlicher Saucen und leckerer Süßspeisen für abwechslungsreiches Grillen und tolle Partys!
Dich erwarten:
Wir kochen 6-7 Gerichte zu einem tollen Powermenü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 79,-