Kochkurse & Workshops
Koch mit mir und lerne einfache Methoden und tolle Kombinationen in der veganen Küche kennen.
Tausche dich mit mir und anderen Teilnehmern in gemütlicher Atmosphäre aus beim Kochen mit viel Aroma, Genuss und Spaß!
Nimm viel Wissenswertes rund um die Zubereitung von pflanzlichen Lebensmitteln, praktische Ideen, Rezepte und Tipps mit nach Hause.
Alle Kurse sind glutenfrei möglich.
Ruck zuck fertig - schnelle vegane Gerichte
Freitag, 27. Jänner 2023 15 bis 18 Uhr
ausgebucht
Einfache aber besondere Gerichte, die geschmacklich, farblich oder als Gesamtes überraschen. Komm und hole dir beim gemeinsamen Kochen und Essen leckere, schmackhafte neue Ideen und Tipps für eine glutenfreie Küche die der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen 6 verschiedene herrlich einfache leckere Gerichte
Aperitif und ein Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mitheimnehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Vegane Hausmannskost
Freitag, 10. Februar 2023, 15 bis 18 Uhr
Gerne erinnern wir uns alle an Erlebnisse und
Leckereien aus der Kindheit.
Gewisse Speisen verbinden wir mit Familie,
Genuss und Geborgenheit.
Bei unserer herzhaften Hausmannskost ist veganes Kochen kein Verzicht sondern Spaß der der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Orientalische Küche - mal vegan
Freitag, 17. Februar 2023 15 bis 18 Uhr
Lass dich entführen in die zauberhafte und aromareiche Welt des Orients. Wir kochen mit berauschenden Düften, prächtigen Farben und exotischen Gewürzen. Unsere Gerichte sind aromatisch, leicht, abwechslungsreich und doch ganz schnell gemacht.
Dich erwarten:
Wir kochen 6 Gerichte zu einem tollen Powermenü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Vegane Hausmannskost
Freitag, 24. Februar 2023 15 bis 18 Uhr
Gerne erinnern wir uns alle an Erlebnisse und
Leckereien aus der Kindheit.
Gewisse Speisen verbinden wir mit Familie,
Genuss und Geborgenheit.
Bei unserer herzhaften Hausmannskost ist veganes Kochen kein Verzicht sondern Spaß der der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Feine saisonale Küche im Frühling
Freitag, 3. März 2023 15-18 Uhr
Im Mittelpunkt unseres Kochkurses stehen Produkte der Saison. Wir holen uns das beste aus der Jahreszeit heraus und genießen frische Lebensmittel und regional angebautes Gemüse.
Hole dir Inspiration für eine umweltbewusste und gesunde Küche, die der ganzen Familie schmeckt.
Darüber hinaus erfährst du viel Wissenswertes über saisonales und regionales Kochen, Lagern und Verwerten.
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6gängiges veganes Menü
Aperitif und ein Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mitheimnehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Fit und G´sund
Montag, 6. März 2023 16:30 bis 19:30 Uhr
ausgebucht
Kochen fürs Wohlbefinden!
Wir stärken unser Immunsystem mit kraftvollen Lebensmitteln, lassen uns von der Natur inspirieren und holen Farbe, Vitamine und Nährstoffe in die Küche. Eine gesunde Ernährung ist die beste Basis für die Gesundheit, Entschlackung und Stoffwechselanregung. Frische Zutaten wie Kräuter und Frühlingsgemüse, sowie leicht verdauliche und hochwertige Proteine sind die Basis für unser herrliches Buffet.
Dich erwarten:
Wir kochen verschiedene leckere Gerichte zu einem vitalen Power-Menü
Gruß aus der Küche zur Stärkung
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser
Rezepte & Skript zum mit Heimnehmen
Kräuterteeverkostung + Kostprobe für zuhause
Wo:
Lienhof Seminarraum
Eckleitenweg 92
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 45,-
maximal 15 Teilnehmer
Sushi & Ramen vegan
Freitag, 10. März 2023 15 bis 18 Uhr
ausgebucht
Hier dreht sich alles um Sushi und Maki von der richtigen Zubereitung des Reises bis zur Auswahl der Füllungen und der richtigen Rolltechnik. Dazu kochen wir zwei Varianten des leckeren japanischen Suppengerichtes Ramen, Sommerrollen und eine typische chinesische Süßspeise. Lass dich überraschen!
Dich erwarten außerdem:
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Skript, Rezepte und Infos
Grüner Tee, Kaffee und aromatisch belebtes Wasser
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 6 Teilnehmer
Orientalische Küche - mal vegan
Samstag, 25. März 2023 10 bis 13 Uhr
Lass dich entführen in die zauberhafte und aromareiche Welt des Orients. Wir kochen mit berauschenden Düften, prächtigen Farben und exotischen Gewürzen. Unsere Gerichte sind aromatisch, leicht, abwechslungsreich und doch ganz schnell gemacht.
Dich erwarten:
Wir kochen 6 Gerichte zu einem tollen Powermenü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Oster-Special
Vegane leckere Gerichte
Freitag, 31. März 2023 15 bis 18 Uhr
Wir planen und kochen passend zum Frühling ein Menü, dass du auch zu den Osterfeiertagen servieren kannst. Mit überraschenden, sehr leckeren und interessanten Gerichten kommt der kulinarische Genuss in der Pflanzenküche auch zu Ostern nicht zu kurz!
Dich erwarten:
Wir kochen ein buntes veganes österliches Menü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zu veganer Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Vegane Hausmannskost
Dienstag, 4. April 2023 16 bis 19 Uhr
Einfache aber besondere Gerichte, die geschmacklich, farblich oder als Gesamtes überraschen. Komm und hole dir beim gemeinsamen Kochen und Essen leckere, schmackhafte neue Ideen und Tipps für eine glutenfreie Küche die der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen 6 verschiedene herrlich einfache leckere Gerichte
Aperitif und ein Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mitheimnehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Wildkräuter & Heimische Superfoods
Freitag, 28. April 2023 15 bis 18 Uhr
Kräuter und Wildpflanzen die direkt vor unserer Haustüre wachsen verarbeiten wir mit heimischen Powerfoods zu einem leckeren und vitalen Powermenü.
Du lernst viele gesundheitsförderliche Eigenschaften der Pflanzen und Lebensmittel kennen und holst dir neue Rezepte und Ideen für eine gesunde und vitale Ernährung, die schmeckt!
Dich erwarten außerdem:
Zero Waste - Viele Informationen zur Verwertung des Gemüses von der Wurzel bis zum Blatt!
Skript und Rezepte
Vitalisierendes belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Sushi & Ramen vegan
Donnerstag, 4. Mai 2023 15 bis 18 Uhr
Hier dreht sich alles um Sushi und Maki von der richtigen Zubereitung des Reises bis zur Auswahl der Füllungen und der richtigen Rolltechnik. Dazu kochen wir zwei Varianten des leckeren japanischen Suppengerichtes Ramen, Sommerrollen und eine typische chinesische Süßspeise. Lass dich überraschen!
Dich erwarten außerdem:
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Skript, Rezepte und Infos
Grüner Tee, Kaffee und aromatisch belebtes Wasser
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Easy vorbereitet & Good to go
Freitag, 5. Mai 2023 15 bis 18 Uhr
Schnell gesund und lecker!
Raffinierte Rezepte, die mit geringem Aufwand vorbereitet werden können, um sie am nächsten Tag in die Arbeit oder Schule mitnehmen zu können.
Eine gesunde Alternative zu Kantine, Schulbuffet & Co.
Die Rezepte eignen sich auch perfekt zum Mitnehmen auf Ausflüge, Wanderungen und Picknicks.
Dich erwarten:
Wir kochen viele verschiedene schnelle Gerichte als Buffet
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Vegane Hausmannskost
Freitag, 12. Mai 2023 15 bis 18 Uhr
Gerne erinnern wir uns alle an Erlebnisse und Leckereien aus der Kindheit.
Gewisse Speisen verbinden wir mit Familie, Genuss und Geborgenheit.
Bei unserer herzhaften Hausmannskost ist veganes Kochen kein Verzicht sondern Spaß der der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zu veganer Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Vegan & glutenfrei - schnelle und leckere Gerichte
Dienstag, 16. Mai 2023 16 bis 19 Uhr
Hier stehen nicht nur vegane sondern auch glutenfreie Lebensmittel auf unserem köstlichen Speiseplan. Saisonale Produkte, aromatische Zutaten, pflanzliche Proteinquellen, Rezepte die sich für die ganze Familie eignen!
Dich erwarten:
Wir kochen 6 schmackhafte glutenfreie Gerichte zu einem tollen Powermenü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Italienische Küche - mal vegan
Dienstag, 23. Mai 2023 16 bis 19 Uhr
Italiens Küche ist so vielfältig wie seine Landschaft. Wir kochen besondere und herrlich aromatische Köstlichkeiten aus der mediterranen Küche. Es erwarten dich natürlich auch Klassiker wie Lasagne und Tiramisu, alles rein pflanzlich und aus regionalen Zutaten.
Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zu veganer Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Ruck zuck fertig - schnelle vegane Gerichte
Freitag, 2. Juni 2023 15 bis 18 Uhr
Einfache aber besondere Gerichte, die geschmacklich, farblich oder als Gesamtes überraschen. Komm und hole dir beim gemeinsamen Kochen und Essen leckere, schmackhafte neue Ideen und Tipps für eine glutenfreie Küche die der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen 6 verschiedene herrlich einfache leckere Gerichte
Aperitif und ein Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mitheimnehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Vegane Hausmannskost
Dienstag, 6. Juni 2023 16 bis 19 Uhr
Gerne erinnern wir uns alle an Erlebnisse und
Leckereien aus der Kindheit.
Gewisse Speisen verbinden wir mit Familie,
Genuss und Geborgenheit.
Bei unserer herzhaften Hausmannskost ist veganes Kochen kein Verzicht sondern Spaß der der ganzen Familie schmeckt!
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6-gängiges veganes Menü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Aromatisch belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Grillen, Party & Snacks
Freitag, 16. Juni 2023 15 bis 18 Uhr
Wir kochen leckere vegane Gerichte mit sommerlichen Zutaten und pflanzlichen Proteinquellen, die sich besonders für die Grillsaison eignen! Inklusive kreativer Rezepte und Tipps, köstlicher Saucen und leckerer Süßspeisen für abwechslungsreiches Grillen und tolle Partys!
Dich erwarten:
Wir kochen 6-7 Gerichte zu einem tollen Powermenü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Spanische Küche - mal vegan
Freitag, 23. Juni 2023 15 bis 18 Uhr
Wir holen uns die Vielfalt des spanischen Fingerfoods, den Genuss und die Lebensfreude der Spanier in die heimische Küche. Begeistere bei der nächsten Party mit spanischen Kochkünsten und zaubere herrliche Tapas, Paella, Tortillas und Eintöpfe!
Dich erwarten:
Wir kochen 6-7 verschiedene leckere Gerichte mit viel Aroma und Genuss
Aperitif und ein Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mit Heim nehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Orientalische Küche - mal vegan
Freitag, 30. Juni 2023 15 bis 18 Uhr
Im Mittelpunkt unseres Kochkurses stehen Produkte der Saison. Wir holen uns das beste aus der Jahreszeit heraus und genießen frische Lebensmittel und regional angebautes Gemüse.
Hole dir Inspiration für eine umweltbewusste und gesunde Küche, die der ganzen Familie schmeckt.
Darüber hinaus erfährst du viel Wissenswertes über saisonales und regionales Kochen, Lagern und Verwerten.
Dich erwarten:
Wir kochen ein leckeres 6gängiges veganes Menü
Aperitif und ein Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Erfrischend belebtes Wasser, Kaffee oder Tee
Rezepte & Skript zum mitheimnehmen
Wo:
Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer
Grillen, Party & Snacks
Freitag, 14. Juli 2023 15 bis 18 Uhr
Wir kochen leckere vegane Gerichte mit sommerlichen Zutaten und pflanzlichen Proteinquellen, die sich besonders für die Grillsaison eignen! Inklusive kreativer Rezepte und Tipps, köstlicher Saucen und leckerer Süßspeisen für abwechslungsreiches Grillen und tolle Partys!
Dich erwarten:
Wir kochen 6-7 Gerichte zu einem tollen Powermenü
Aperitif und Willkommenshäppchen zur Stärkung
Entspannte Musik und nette Gespräche
Viele Informationen zum Kursthema und zu gesunder vollwertiger Ernährung
Skript mit Rezepten und Infos
Wo: Pflanzenküche
Rebenweg 27f
8054 Seiersberg-Pirka
Kosten: € 65,-
maximal 7 Teilnehmer